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干しキノコ

土曜日の出勤分の代休。
結局、休めなかった日にできなかった家のモロモロをやる。

でもあまりに天気がいいので、夕飯のメニューに使う予定の
キノコ達をちょっと干してみることにしました。
保存目的じゃないのでカラカラにする必要はなし。
干せば旨味が増すっていうから、やらない手はないなと。(笑)

さ、どうなりますことやら。
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なこ

Author:なこ
2005年春にパンを焼き始めました。
その頃は「消しゴム」みたいなパンを多数作成・・・
よく挫折せずにここまで来たもんだ。w

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