おばぱん。

学生時代の友人が集まって開いた家呑み大会。
大人4人+子供2人という、我が家始まって以来の大人数。
普段、多くて三人分の食事しか作ったことのない私はパニック！

16時集合なのに14時になってもメニューが決まらず、
とりあえず、近くのスーパーで食材を見ながら決めることにしました。
なんとなく買い集めた食材と、冷蔵庫のものを利用したメニューは

　・アスパラガスの豚バラ巻き
　・小海老の丸ごと唐揚げ
　・ミニトマトとモツァレラチーズのサラダ
　・ネギ入りだし巻き
　・ゆず大根
　・レンコンキンピラと三度豆のマヨ和え
　・鮭のおにぎり
　　これに友人が持参してくれた生春巻きが2種類。
　　（写真とっとけばよかったな。＾＾；）
　　
みんな、おなかイッパイになったかどうかが、心配・・・
のんべぇばかりの集まりでしたので、どうしてもツマミばかりに。
子供たちにはちょっと「オトナ」なメニューかなとも思いましたが、
モツァレラと、ゆず大根を好んで食べるなんとも渋いお子達。
これは将来有望株だわ。（なにが？）
ボージョレヌーヴォーを2本、いいちこ（720ml）を1本、
缶ビールが6本に、スコッチが空いて・・・
というところで、すでに時刻は午前2時。
お子達とそのお母さんはすでに撃沈。
残る3人も想定外にも、この狭い我が家で雑魚寝となりました。＾＾；

翌日、よろよろと解散となりましたが（ｗ）それにしても楽しかった！

ゆず大根のレシピは続きに・・・