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ゴマとサツマイモのパン

061010-02.jpg


以前、hirorinさんのブログで見て以来、
絶対この組み合わせのパンを焼く!と心に決めてました。^^

とはいえレシピは想像で。w
サツマイモをさいの目に切ってレンジで加熱。
その後塩と砂糖少々、それにバターをからめました。
なんとなく焼き上がりがしっとりしてほしくて。

061010-1.jpg


食べてみると、ゴマがなんとも香ばしく
サツマイモもいい甘み。塩を少し入れたのがよかったかな。
朝ごはんにはもってこいのパンに仕上がりました。
ん〜。秋満喫!
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4件のコメント

[C168] 本当に…

秋って感じのパンが出来ましたね。
我が家にもサツマイモがあるので、挑戦して
みようかな〜
同じ方法で、かぼちゃも合いそうですね。
考えただけでお腹がグ〜って感じです。

[C169] 食いたい!

サツマイモがゴロゴロ入っていて 旨そう〜!
ゴマにバターも 香ばしくって におってきそうよ〜!
是非 挑戦と、云いたいところですが
体力がないので 食べるだけにしときます
あ〜ん ほれ 一切れ 放り込んでおくれ!(笑)

[C170] >あずきさん

レス送れてゴメンナサイ。
今週は風邪をひいてしまい、ないも同然でした。^^;
カボチャ!いいですね〜。ちょっと水分が多いかな?
クリカボチャならダイジョウブかも!

[C171] >K◎さん

サツマイモ、思ったより美味しいです。^^
トーストしたときにゴマがすごく香ばしくなるんですよ。
わかっているようでわかっていない素材の味。

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プロフィール

なこ

Author:なこ
2005年春にパンを焼き始めました。
その頃は「消しゴム」みたいなパンを多数作成・・・
よく挫折せずにここまで来たもんだ。w

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どっぺん。

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