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甘納豆パン

20061001.jpg


ヒサビサの甘納豆入りのパンです。

生地に練りこむのを忘れていたので、(ｵｲ)
とりあえず1次発行終了後にガス抜きして平たく伸ばし、
甘納豆を敷き詰めてロールにしました。

生地は前回のブルーベリーのパンと同様。
ちょっとふんわりした生地が今のお気に入りになりました。

でろーんと長いパンをスライスして冷凍庫へ！
これで月曜からの朝食確保です。＾＾
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6件のコメント

[C156] こんにちは。

甘納豆入りのパン私も好きですよぉ。おいしいですよねぇ〜。下のブルーベリーのも美味しそうに焼けていますね☆
  • 2006-10-01
  • SweetOrangeKItchen
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[C157] >SweetOrangeKItchenさん

コメントありがとうございます！
SweetOrangeKItchenさんは『先生』なんですよねぇ＾＾；
いや〜、お恥ずかしいです。チョー我流。
一度はきちんと習いたいと思っている今日この頃です。
でも受講料が・・・汗
楽しく自分のご飯を作っているので、ま。いっか。なんて。＾＾
そちらへは読み逃げですみません！
また改めてうかがいますね♪
  • 2006-10-02
  • なこ
  • URL
  • 編集

[C158] キレイなパンですね！

いろんな種類の豆の入った甘納豆なのかな？
スライスした時の断面がキレイですね。
最近、甘納豆ってパンやお菓子に使えて万能
だなって感じます。豆好きの私にはいい食材です。
これで、なこさんのパンの味見に参加できたら…

[C159] 朝ご飯を

ご馳走になりに行きたい・・・・だけど、多分「なこさん、これだけじゃ足りないっ！」と、出してもらったパンを前に駄々をこねそうです、ハイ。（爆）
ふんわり甘いパン、一日の活力源になりそう！！

[C160] >あずきさん

そ。そうですか？＾＾；
断面だけ見るとちょっとシュトーレンぽいですね〜。ｗ
味はめっちゃ和風なんですが。
私、つい最近まで甘納豆とかダメだったんです。
（基本マメ嫌い！）
なのに、甘納豆の入った美味しいパンを食べて以来、
マメのサラダとか食べられるようになりました。
なので、甘納豆パンはある意味私の好き嫌い克服の
手助けをしてくれたパンなんです。＾＾
  • 2006-10-03
  • なこ
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[C161] ＞暁さん

＞これだけじゃ足りない！
暁さん、これ結構量ありますよ〜〜〜。
ロールパンにしたら12個分！ｗ
マメって体にいいと聞くので、アンコでも何でも
とにかく摂れるときにはとっとこうと思ってます。＾＾
  • 2006-10-03
  • なこ
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なこ

Author:なこ
2005年春にパンを焼き始めました。
その頃は「消しゴム」みたいなパンを多数作成･･･
よく挫折せずにここまで来たもんだ。ｗ

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どっぺん。

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