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ミニ食パン

20060916123411.jpg


暑さもようやく和らいできたのでbaking復活です。
いや〜、このぐらいの湿度と室温がいい感じなのか
発酵がスムーズ。真夏みたいにバクバク膨らむこともなく。



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ということで、かなりいい感じに焼きあがりました。
これは母からのリクエスト。

 最近なこのパンを食べてないなぁ。

という控えめな主張を聞き入れた結果でゴザイマス。^^;
1本だけ持っていくと、
「友達にあげちゃってたべられなかった。」
などと情けない顔をするので、今日は2本とも持参。
喜んでもらえたようでなによりでした。
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14件のコメント

[C142] よかったね♪

パン作りにはいい季節になりましたね。
私も9月に入ってから結構作ってますよ。

なこさんのお母様、可愛いですね〜
今回はお友達にあげても大丈夫だね!

[C143] うまそう〜!

あついうちに このふくよかな膨らみを ぱふぱふしながら
おいっ! おついじゃん!と、いいながら 食べたいです
って、なんでエロオヤジ風で 怒りながら食べるんだ?(汗)

あ、そうそう 100回記念見ちゃいましたよ〜ん
cocoちゃん 実物にあってみたいです
そんでもって 鼻ちょんして おなかモミモミしたですぅ

[C144] おぉ〜〜

もぅ!これはプロですな!
すっごくいい感じの形だわ
あ〜〜なこちゃんのパン食べてみたい

ピザしか作れない主婦のつぶやき
  • 2006-09-17
  • 奈緒
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[C145] 涼しくなりましたね

なこさ〜ん、お久しぶりです♪
こちらこそご無沙汰しててごめんなさい!!
お母さんにパン焼いてあげるなんていいですね〜。
アタシは遠くへ来ちゃったので、時々送ることぐらいしか出来ず・・・。
焼き立てを食べてもらいたいなぁ。
最近ミニ食作ってみたいなと思って、型を物色中なんです(笑)
なこさんの型は、どれぐらいの大きさですか?
粉300gだったらいくつ焼けるんだろう?とか、ホント初心者のアタシです。

[C146] >あずきさん

ほんと、9月になって急に涼しくなりましたもんね。
今まで土日もバタバタしてたので、ちょっと遠ざかってましたが
ようやく本格稼動って感じです。
3連休の2日で600g焼きました。^^

> なこさんのお母様、可愛いですね〜
こんなこと本人に聞かせたら、きっと有頂天ですね。^^;
  • 2006-09-18
  • なこ
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[C147] >K◎さん

エロオヤジ風ならなお一層うまいと思います。<なりふりかまわずで^^;

100回見てくださいましたか〜〜。ありがとうございます!
鼻チョンはオッケーですけど、腹モフモフは命がけ。
オドロキの腹筋力で上半身を疾風の様に起こし
ガブリ!とやられてしまいますヨ。(T▽T)
  • 2006-09-18
  • なこ
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[C148] >奈緒さん

なにをなにを〜〜〜!
見るのと食べるのでは大違い!ですよ〜〜〜。
見た目と香りは抜群でも口にすると「はぁ?」ってこともしばしば。
まあ、だからハマっちゃうんでしょうけど。^^;

>ピザしか
ピザが美味しく作れれば、パンは絶対ダイジョウブ!
  • 2006-09-18
  • なこ
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[C149] >unaさん

一人暮らしとは言いながらも、二駅しか離れていないので
土日にはしっかり交流があります。
(ていうか交流がないと、うるさくてしかたない。^^;)

私はパンの型は持っていないので、手持ちのパウンド型を使ってます。
大きさは(たぶん)18cm。
300gで2本焼けます。ちょっと頭がキノコになるけど・・・
200gで2本だとちょっと頼りないので、300gにしてみました。
初心者のクセに何でもやってみて痛い目見る私。^^;
unaさんもぜひ試してみてくださいね!
  • 2006-09-18
  • なこ
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[C150] こんにちは!

ほんとに美味しそうなパンですなぁ〜
偉いなぁ〜手こねだもん。
私には出来ないわ〜ん。

お母さんもこれからまた食べれるね。
涼しくなってきたら「何作ろうかな〜」って
なるもんね( ̄▽ ̄)V ブイ

[C151] おひさしぶりです〜

美味しそうなパンです〜(^-^)
最近やっと涼しくなってきて、私も最近パン焼き再開したところです。
でもいつもの如くぜんぜん上手くは焼けないのですが・・・(汗
下手の横好きでこれからも頑張りますww
それでは〜☆

[C152] >hirorinさん

ほんとはホームベーカリーとか餅つき機とかほしいな〜
なんて思ってたりします。
特に、たくさん焼いてお土産にするようなとき。
まあ、オーブンも小さいので夢のまた夢ですけど・・・

ここまでは、フィリングもほとんどなくシンプルなパンに
力を入れてきたんですが、hirorinさんのところで
サツマイモ見てからちょっと心が揺れてます。
あれ、おいしそうだったなぁ。
  • 2006-09-18
  • なこ
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[C153] >ちょここさん

わぁ。こちらこそご無沙汰してます!
今ちらっと覗きにいってきたら教室にかよってらっしゃるんですね!
うらやまし〜〜!
暑いと、ほんとキッチンに立つのも億劫で・・・
ようやくイロイロ動き出せる気温になりました。^^
さ。もう一度じっくりと拝見に行こう!
  • 2006-09-18
  • なこ
  • URL
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[C230] coosa valley technical college

It's not usual on the score of business in my own judgment, such, that more resembled his mother, as I have experienced, and person generally, would never do!

[C238] proplus.com

One of the buck, that could be imagined.

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プロフィール

なこ

Author:なこ
2005年春にパンを焼き始めました。
その頃は「消しゴム」みたいなパンを多数作成・・・
よく挫折せずにここまで来たもんだ。w

本サイトはこちらです〜。
どっぺん。

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