おばぱん。
自分の血となり肉となる毎日の食事に関して記録していきましょうという試み。 食について楽しく語ってまいりましょう。
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unaさんのバターロール
TBいただいたunaさんちのバターロールを見て愕然。
なんだ〜〜〜。めちゃくちゃうまそう！ほんとに同じパン？爆
＞余った玉子でドリールもして・・・ピカピカ光ってます☆
ほんとだ〜。巻き目もクルクルできれいだな〜〜〜。いいな〜。
生地は「ブリオッシュ」ということなんで、きっと噛むと
じわ〜っとバターとタマゴの風味が立つんだろうな（←激しく妄想中ｗ
･･･かたや私はミニ食でシッパイかぁ。＾＾；
なんだ〜〜〜。めちゃくちゃうまそう！ほんとに同じパン？爆
＞余った玉子でドリールもして・・・ピカピカ光ってます☆
ほんとだ〜。巻き目もクルクルできれいだな〜〜〜。いいな〜。
生地は「ブリオッシュ」ということなんで、きっと噛むと
じわ〜っとバターとタマゴの風味が立つんだろうな（←激しく妄想中ｗ
･･･かたや私はミニ食でシッパイかぁ。＾＾；
- ▲
- 2006-06-11
- パン
- コメント : 2
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2件のコメント
[C115] くーぷ式ブリオッシュ
ブリオッシュと言っても「くーぷ式ブリオッシュ」なので、配合は一般のバターロールと同じような感じです♪
でもコレ作ったら本物のブリオッシュ食べたくなってきました（笑）
ミニ食パン、どうしちゃったかなぁ？？
アタシは食パン型の空焚きを知らず（汗）その後も何度も何度も失敗して、かなり凹んだ時期がありました（泣）
その分、パカッと外れたときの嬉しさはひとしおでした！！
めげずに頑張ってくださいね♪
でもコレ作ったら本物のブリオッシュ食べたくなってきました（笑）
ミニ食パン、どうしちゃったかなぁ？？
アタシは食パン型の空焚きを知らず（汗）その後も何度も何度も失敗して、かなり凹んだ時期がありました（泣）
その分、パカッと外れたときの嬉しさはひとしおでした！！
めげずに頑張ってくださいね♪
- 2006-06-13
- 編集
[C116] ＞unaさん
バターロールより多少バタータマゴ多めとか
そういう感じでしょうか？
う〜ん。敗因は薄力粉の量が多すぎたか？
まだ少し冷凍庫に残ってるけど
悲しさ払拭のためにもう一度こねようかなぁ（違うやつをーー；）と
思っている今日この頃です。＾＾
そういう感じでしょうか？
う〜ん。敗因は薄力粉の量が多すぎたか？
まだ少し冷凍庫に残ってるけど
悲しさ払拭のためにもう一度こねようかなぁ（違うやつをーー；）と
思っている今日この頃です。＾＾
- 2006-06-14
- 編集
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でもコレ作ったら本物のブリオッシュ食べたくなってきました（笑）
ミニ食パン、どうしちゃったかなぁ？？
アタシは食パン型の空焚きを知らず（汗）その後も何度も何度も失敗して、かなり凹んだ時期がありました（泣）
その分、パカッと外れたときの嬉しさはひとしおでした！！
めげずに頑張ってくださいね♪