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「青い麦」のカンパーニュ

kanpanyu.jpg


大好きなパン屋さん、「青い麦」で購入したカンパーニュ。

近所にはないんだけど、谷六までおつかいに行ったので
その帰りに天満橋の松坂屋によってゲット。
重たいプロジェクタを担いでのお買い物でした。w

大きな気泡としっとりしたクラム、ほどよい塩気。
それに噛み応えのあるクラストがなんともいえない美味しさ!

何もつけずにパクパクといってしまいました。

今日はこのほかにバターシュガーの大きくて平べったいパン
(名前忘れちゃったよ。^^;)も。
それは明日の朝食にいただきます。
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4件のコメント

[C93]

早速リンクありがとうございます♪
嬉しいです〜。
アタシもリンクさせていただきました。
今後ともよろしくお願いします。

あれ?
なこさんは、大阪のヒトですか??
アタシ若い頃に(笑)大阪の子と付き合ってて、天満橋あたりは良く遊んでました(汗)

[C95] >unaさん

おおっ。甘酸っぱい思ヒ出ですね。^^

私の高校が天満橋にありまして、
このあたりは土地勘はあるのですよ。
でもかなり変わってしまっているので
ある意味懐かしく、ある意味新鮮な町でもあるのです。^^

[C96] 美味しそう

私も何もつけないで頂きたいですね。
時々私もお店パンを買います。
家で作るのとは違って美味しいですね。
さすがプロのお仕事は違うな〜って。
朝食で頂いたパンはいかがでしたか?

[C97] >あずきさん

ほんとに小麦の味を存分にって感じでしたヨ。^^
お店パンは、成形も味もほんとに「職人」で
食べるだけでなく、買う嬉しさ、見る喜びがありますね!
でも、自分で焼くパンには「必ず」焼き立てが食べられるっていう
ちょーゼイタクが待っているし^^

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プロフィール

なこ

Author:なこ
2005年春にパンを焼き始めました。
その頃は「消しゴム」みたいなパンを多数作成・・・
よく挫折せずにここまで来たもんだ。w

本サイトはこちらです〜。
どっぺん。

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