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シーズン到来

待ちに待ったアジのサビキ釣りのシーズンがやって参りました。まだまだ小さくて6~7cmというところですが、群れをうまく寄せれば100匹はあっというまです。釣り上げたものは食わねばならん!というわけで、ざざっと手で捌いて100匹の唐揚げです。(笑)1/3はそのまま塩で、残りは南蛮漬けに。流石に全部食うのは無理なので、半分は実家へおすそ分け。幸せな海の恵みを堪能しました。昨年秋から始めた海釣り。ほぼ同じ港に好ん...

タイ土産

と言っても、私が買ったものではなく、先週来日していた現地の通訳さんに頂いたもの。紙パックのジュースのような容器に入っておりまして、鍋に遷して使います。書かれているレシピでは、どうやら鶏肉か魚とライムで作るようでしたが、なんとなく玉葱とニンジン、シメジと鶏肉を入れ、煮込むこと10分。ココナツミルクの甘さとレモングラスの酸味で美味い!だが辛い!(笑)このラーメン鉢いっぱい食いましたが、明日のお尻が心配で...

女子会後

最終の新幹線で博多へ向かいます。幹事なのに中座とは情けない限りですが、これも渡世の義理。いたしかたあるまいて。新しく来た派遣の女性は、思いの外私好み。頑張ってくれそう。サシで飲みましょう!なんて女子に言われたのは何年ぶりかしら。(笑)仕事はしんどくても、みんな応援してるよ!そんな気持ちが伝わったなら幹事冥利につきるな。...

ココ騒動

深夜便で早朝帰国、家に帰り着いてCOCOを抱き上げると、か。かるいっ!途中、母が入れてくれた餌にはほとんど手をつけていない模様。なんだか口周りも汚れて、顔はげっそり。大慌てで病院へ。もはや私も半ベソ。お医者さんの奨めもあって、そのまま1泊の入院となりました。点滴やら血液検査やらなんやらで〆て2万円。…ペットホテルに入れるより高くついた(^-^;診察結果?全く異常なしの元気印。ただのスネ夫だったようです。ホン...

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プロフィール

なこ

Author:なこ
2005年春にパンを焼き始めました。
その頃は「消しゴム」みたいなパンを多数作成・・・
よく挫折せずにここまで来たもんだ。w

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どっぺん。

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