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富山

昨日は富山県高岡市に出張でした。雪積もってましたよ、雪が。(^-^;寒くなると旨くなるものといえば氷見の寒ブリでしょうか。同行した講師のオススメもあって夕食には「ぶりのすし」をチョイス。甘酸っぱいかぶらが、ぶりの脂っこさをやわらげてなかなか美味しいものでした。これでもか!の鮓飯の量には些か閉口しましたがビールのつまみとしてガッツリ完食。腹一杯の特急の中、氷見にブリを食いに行きたいなあとうつらうつら船を...

安ワインに

すだち♪香りとかイマヒトツのやっすいブレンド赤ワイン。何気にスダチを絞ってみたら、悪くないですね。まぁ、カクテルっていうことにしておきましょう。^^寒くなってきました。暖房を入れる季節までビール星人も一休みです。...

あさごはん

11月3日は、地元の区民音楽祭。私の所属するFOXY BRASSの一員として参加してまいりました。たのしかったなー。年に一度のライトのある本番。w熟睡してすっきり目覚めた朝。気付けばアサメシを何にも買ってない・・・ということで、フライパンで作るアメリカンドックもどき。wやっすい魚肉ソーセージも、こうすればそれなりの食事に。簡単です。揚げないからカロリーも抑え目になるかな。【材料】小麦粉・・・大さじ2砂糖・・・・・小さじ2ベ...

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プロフィール

なこ

Author:なこ
2005年春にパンを焼き始めました。
その頃は「消しゴム」みたいなパンを多数作成・・・
よく挫折せずにここまで来たもんだ。w

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どっぺん。

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