コギタナイ写真ですみません。これ、購入してかれこれ4年お世話になっている炊飯用の土鍋です。土鍋でご飯を炊くようになって一番思うことは、香りのよさ、でしょうか。やはりなべ底は軽く焦げ目がつくので、その香りがなんともいえず食欲をそそるのです。普段あまり飯粒を食べない私ですが、基本的には冷凍庫に何食分かの白ご飯をストックしています。先日その最後の1食を食べてしまったので、今日あらためてご飯を炊きました。炊...
遅いブランチはパンケーキ。最近の明るい日差しの中で、掃除とか何とか体を動かすとオナカもすくし、喉も渇く。アイスコーヒーが美味しい季節でもありますね。せめて連休のこんなときだからこそ、濃い目にドリップしたコーヒーにロックアイスを浮かべて美味しくいただきましょう。サラダのむこうで手を広げたカエル君。「さぁさぁ。遠慮しないでどうぞ!」まるで彼のお宅でご馳走になるようなそんな写真になりました。...